Restaurant


Bélgica se Lanza a Investigar Acerca de los Alimentos Impresos en 3D

El ministro de Economía e Innovación de Bélgica, Jean Claude Marcourt, ha presidido en Gembloux el acto de inauguración del denominado “Cooking Lab” (Laboratorio de cocina) en el arco de la Semana de la Creatividad. Se trata de un lugar de cocreación y experimentación culinaria, equipado con una cocina profesional, un […]


Las Pastas del Futuro: Impresas en 3D!

La multinacional Italiana, Barilla, ha anunciado la presentación de una impresora 3D de pasta en el Salón Internacional de la Alimentación (CIBUS), que se celebrará en la ciudad de Parma del 9 al 12 de mayo del 2016. La impresora 3D de Pasta- informó Barilla en una nota- es un […]


El Primer Restaurante de Impresión 3D Comienza Su Gira Mundial en los Países Bajos

El año pasado, byFlow, el fabricante de impresoras 3D Holandés mostró al mundo que su impresora Focus 3D no es solo portátil, sino también deliciosa, imprimiendo en 3D postres en el supermercado Albert Hejin en Eindhoven, Paises Bajos. Su tecnología también fue presentada en los 3D Printshows de París, Roma, […]


La cocina 3D sigue sumando chefs, esta vez es Mateo Blanch

El chef español Mateo Blanch Olaya, del restaurante La Boscana (Lleida), tuvo la oportunidad de participar en el 3D Print Show de Londres junto a otros cocineros con estrellas Michelin y expresó su convicción de que los mejores restaurantes de todo el mundo podrán utilizar pronto la impresión 3D para […]