Presentamos a Qiao, la Impresora 3D de Chocolate Sólido China


impresora-3d-argentina-qiao-impresión-3d-de-chocolateLos actores Chinos del mercado de la Impresión 3D son muy similares a aquellos en cualquier otro país: llenos de creatividad y deseo de crear conciencia acerca de esta tecnología. Quizás, solo lo hacen un poco más rápido, con una nueva impresora 3D totalmente innovadora que pronto llegará al mercado. Esta vez se trata de una impresora 3D que crea modelos en chocolate utilizando chocolate sólido 100% consumible.

La compañía llamada Becoda, perteneciente a la rama de impresión 3D de un grupo tecnológico llamado North Branch Everbright, presentó a Qiao (que es nada más ni nada menos que chocolate en Chino), una impresora 3D de alimentos armada en aluminio. Qiao fue presentada como una impresora capaz de realizar pequeñas figuras 3D, dirigida a la sección profesional y B2C (que en este caso incluye bars, panaderías y restaurantes.) impresora-3d-argentina-qiao-impresión-3d-de-chocolate-3

A diferencia de la mayoría de las impresoras  3D de chocolate presentes en el mercado, que funcionan en su mayoría como plotters 2D , Qiao promete crear esculturas de chocolate totalmente tridimensionales, con una resolución de 600 micrones y un volumen de construcción de 170 x 130 x 150 mm. Becoda desarrolló un cuerpo sofisticado de aluminio para asegurar el control de una temperatura ideal, para poder derretir y solidificar el chocolate durante las fases de extrusión y deposición

La impresora de alimentos Qiao no es el único proyecto de Becoda. La compañía ofrece una gran selección de productos y servicios de impresión 3D. Estos incluyen los servicios de la Nube 3D, que van desde el prototipado rápido para modelos 3D de arquitectura hasta el modelado 3D médico basado en las tomografías computarizadas de los pacientes.impresora-3d-argentina-qiao-impresión-3d-de-chocolate-4

La impresora de alimentos 3D Qiao espera ser lanzada al mercado en Septiembre. Pese a que actualmente solo utiliza chocolate, Becoda ya esta trabajando para adaptarla para el uso con otros alimentos, incluyendo la posibilidad de mezclar diferentes ingredientes mediante una aplicación móvil, Por ahora, la compañía ha logrado hacerla fácil de usar, mediante una pantalla táctil a color. Puede que sea el primer producto original Chino en lo que respecta a la impresión 3D, pero realmente es un producto que se ve apetecible.impresora-3d-argentina-qiao-impresión-3d-de-chocolate-2

 


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