Impresora 3D para producir Comida Sintética


Aunque parezca una película de ciencia ficción la Impresora 3D de Comida sintética es casi una realidad. Uno de los problemas de realizar viajes con tripulación es la alimentación. Por esa razón la NASA  le brindó  una beca, de 125 mil dólares, al  Ingeniero mecánico Anjan Contractor, miembro de System & Material Research Corporation, para llevar a cabo la construcción de una Impresora 3D de comida.

Comida Sintéctica

Comida Sintéctica

https://es.wikipedia.org/wiki/NASA

 

De esa manera,  en poco espacio se podría llevar alimentación para viajes prolongados y “fabricarla” a medida que se necesita.

¿Cómo es posible crear comida con una  Impresora 3D? A través de diferentes polvos alimenticios (carbohidratos o proteínas), mezclados en una serie de cartuchos  e imprimesos  formando distintos alimentos. Ellos tienen una diración de 30La ventaja de los  30 años.  Y por supuesto se utilizan hasta el último gramo.

El Ingeniero Anjan Contractor tiene una visión mas grande de la Impresora 3D. Su espectativa es que su uso se haga extensivo en el futuro a solucionar el hambre en mundo.

Impresora 3D Argentina - Comida

Impresora 3D Argentina – Comida

 


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